高考在即，考生会因压力过大导致情绪急躁、失眠，也会因为饮食不当产生腹泻、呕吐等不良反应。近日，北京市营养源营养学专家蒋峰做客新华网“健康大讲堂”，和我们一起探讨高考期间如何应对考生的不适症状。

　　蒋峰认为，烦闷是情绪的表达，有时是心理的作用，有时是营养代谢的作用。在心理方面，孩子要高考了，紧张是一个正常表现，在这个时候，父母不要过度给孩子施加压力，孩子可以通过20分钟以上的有氧运动进行情绪的舒缓。

　　饮食不当会引起代谢问题。如果在这段时间，孩子的餐饮中摄入过多荤腥、酸辣，盐的食物，或者有便秘、口腔溃疡、扁桃体发炎等情况，也会也会引发烦闷情绪，这时，可以适当补充一些复合维生素。

　　同时，如果考生因心理过于紧张引起呕吐症状，可以多摄入水分，并适当饮用藿香正气或解暑饮品。

如果考生平时习惯一日三餐，那还应按照一日三餐来做，不过一切都要以孩子舒适、愿意为准。另外，考生的三餐不应该用“早吃饱、午吃好、晚吃少”的标准来执行，对于发育中的孩子，晚餐和早餐一样重要，晚上也可以多吃些。

　　具体而言，考生的早餐要减少高糖、高盐、高脂肪、高蛋白这类食品的摄入，在午餐方面，按照正常的饮食，适当地增加鱼肉，不要吃太难消化的东西，也不要吃得太多。调味品中洋葱、大蒜要适当控制一下，因为这些东西可能会引起孩子不舒服。

　　晚上可以吃点肉，人体对氨基酸的需求，除了供给正常发育之外，对神经功能也有一些调节作用。

由于每个人的体质不一样，营养需求也是不一样的。一些家长会给考生摄入营养补充剂或“健脑”保健品来补充营养，其实，复合型微量元素、维生素等营养素，家长都可以为考生所考虑，但要选择国家药品监督管理总局认证的保健品。对于一些兴奋大脑的补充剂，要谨慎考虑，不仅不会变聪明，反而兴奋之后可能是更深层次的疲惫。所以在保健品的选择上还是要因人而异，不要盲目选择。

　　补脑首先是要知道大脑需要什么，其次不要猜测大脑需要什么。人体必需营养素只有42种，主要集中在蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、微量元素和水这六大类。什么是标准值，就是孩子日常一日三餐是怎么吃的，那是他的标准，孩子生长发育到今天的营养是日常长期积累下来的，不会突然改变。对此，家长为考生补充营养，要有客观的评价和认识，可以谨慎地进行尝试。

　　高考之后，考生要有三到七天的恢复期。这个时候要休息好，家长也要适当的放松、适当的管理，正常的饮食，避免暴饮暴食。

来源：新华网

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